Ensalada César con CBD
Verduras Y Cereales · Entrantes
La clásica ensalada César se convierte en una experiencia culinaria innovadora con la adición de CBD, un ingrediente natural con múltiples beneficios terapéuticos. Esta versión original combina sabor y bienestar en cada bocado.
Ingredientes
- Lechuga romana : 1 cabeza
- Pan duro o crutones : 100 g
- Parmesano rallado : 30–50 g
- Anchoas (opcional) : 20 g
- Aceite de oliva : 30 mL
- Jugo de limón : 15 mL
- CBD (polvo o aceite) : 5–10 mL
- Sal y pimienta : Al gusto
Preparación
- Crutones:Corte el pan en cubos pequeños. Caliente 15 mL de aceite de oliva en una sartén y dore los cubos hasta que estén dorados. Escurra sobre papel absorbente y reserve.
- Lechuga:Lave y seque la lechuga romana. Desgarre en piezas medianas y coloque en un tazón grande.
- Parmesano y anchoas:Ralle el parmesano y agregue a la lechuga. Añada anchoas si lo desea.
- Aderezo con CBD:Mezcle 30 mL de aceite de oliva con 15 mL de jugo de limón, agregue 5–10 mL de CBD. Opcionalmente agregue ajo o cebolla picada. Sazone con sal y pimienta.
- Montaje:Vierta el aderezo sobre la lechuga y mezcle suavemente. Agregue los crutones y opcionalmente pollo a la parrilla o huevos cocidos.