
CBD Caesar Salat
Gemüse & Getreide · Vorspeisen
Der klassische Caesar Salat wird mit der Zugabe von CBD zu einem innovativen kulinarischen Erlebnis. Diese originale Version vereint Geschmack und Wohlbefinden in jedem Bissen.
Zutaten
- Römersalat : 1 Kopf
- Altes Brot oder Croutons : 100 g
- Geriebener Parmesan : 30–50 g
- Anchovis (optional) : 20 g
- Olivenöl : 30 mL
- Zitronensaft : 15 mL
- CBD (Pulver oder Öl) : 5–10 mL
- Salz und Pfeffer : Nach Geschmack
Zubereitung
- Croutons:Schneiden Sie das Brot in kleine Würfel. Erhitzen Sie 15 mL Olivenöl in einer Pfanne und rösten Sie die Würfel goldbraun. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Salat:Römersalat waschen und trocknen. In mittelgroße Stücke zupfen und in eine große Schüssel geben.
- Parmesan und Anchovis:Parmesan reiben und zum Salat geben. Optional Anchovis hinzufügen.
- CBD-Dressing:30 mL Olivenöl mit 15 mL Zitronensaft mischen, 5–10 mL CBD hinzufügen. Optional Knoblauch oder Zwiebeln hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Fertiges Anrichten:Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen. Mit Croutons bestreuen und optional gegrilltes Huhn oder gekochte Eier hinzufügen.