CBD Caesar Salat

CBD Caesar Salat

Kochzeit : 15 minPortionen : 2

Gemüse & Getreide · Vorspeisen

Der klassische Caesar Salat wird mit der Zugabe von CBD zu einem innovativen kulinarischen Erlebnis. Diese originale Version vereint Geschmack und Wohlbefinden in jedem Bissen.

Zutaten

  • Römersalat : 1 Kopf
  • Altes Brot oder Croutons : 100 g
  • Geriebener Parmesan : 30–50 g
  • Anchovis (optional) : 20 g
  • Olivenöl : 30 mL
  • Zitronensaft : 15 mL
  • CBD (Pulver oder Öl) : 5–10 mL
  • Salz und Pfeffer : Nach Geschmack

Zubereitung

  1. Croutons:Schneiden Sie das Brot in kleine Würfel. Erhitzen Sie 15 mL Olivenöl in einer Pfanne und rösten Sie die Würfel goldbraun. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und beiseite stellen.
  2. Salat:Römersalat waschen und trocknen. In mittelgroße Stücke zupfen und in eine große Schüssel geben.
  3. Parmesan und Anchovis:Parmesan reiben und zum Salat geben. Optional Anchovis hinzufügen.
  4. CBD-Dressing:30 mL Olivenöl mit 15 mL Zitronensaft mischen, 5–10 mL CBD hinzufügen. Optional Knoblauch oder Zwiebeln hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Fertiges Anrichten:Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen. Mit Croutons bestreuen und optional gegrilltes Huhn oder gekochte Eier hinzufügen.