Ethanolextraktion: CBD-Gewinnung mit Ethanol

    Ethanolextraktion: CBD-Gewinnung mit Ethanol

    Definition

    Die Ethanolextraktion ist ein Verfahren, bei dem Ethylalkohol als Lösungsmittel verwendet wird, um die in der Hanfpflanze enthaltenen Cannabinoide und Terpene herauszulösen. Das Pflanzenmaterial wird kalt oder leicht erwärmt mit dem Ethanol in Kontakt gebracht; anschließend wird die Flüssigkeit filtriert und der Alkohol im Vakuum verdampft, sodass nur ein an CBD angereichertes Konzentrat zurückbleibt.

    Verwendungskontext

    Dieses Verfahren wird von vielen CBD-Herstellern eingesetzt, da es im Vergleich zur überkritischen CO2-Extraktion eine geringere Investition in Ausrüstung erfordert und dabei eine gute Ausbeute liefert. Der Nachteil: Ethanol löst neben den Cannabinoiden auch Chlorophyll, Wachse und andere pflanzliche Lipide, wodurch das Rohextrakt mehr Verunreinigungen enthält. Deshalb ist ein Reinigungsschritt namens „Winterisierung” notwendig: Das Extrakt wird in Alkohol verdünnt, mehrere Stunden kaltgestellt und anschließend filtriert, um Wachse und Fette zu entfernen, bevor das Lösungsmittel endgültig verdampft wird.

    Das Wichtigste in Kürze

    • Die Ethanolextraktion nutzt Ethylalkohol, meist in Lebensmittelqualität, als Lösungsmittel.
    • Sie löst ein breites Spektrum an Verbindungen (Cannabinoide, Terpene, aber auch Chlorophyll und Wachse).
    • Ein Winterisierungsschritt (Kühlung und anschließende Filtration) ist notwendig, um das Rohextrakt zu reinigen.
    • Das Ethanol wird am Ende des Prozesses im Vakuum verdampft, sodass keine Lösungsmittelrückstände im Endprodukt verbleiben.
    • Sie erfordert kostengünstigere Ausrüstung als die überkritische CO2-Extraktion, bei vergleichbarer Ausbeute.

    Verwandte Begriffe

    • CO2-Extraktion — alternatives Verfahren mit überkritischem Kohlendioxid, ohne Winterisierungsschritt, aber mit teurerer Ausrüstung.

    FAQ

    Hinterlässt die Ethanolextraktion Rückstände im Endprodukt? Nein, sofern das Verfahren korrekt durchgeführt wird: Der Alkohol wird vollständig im Vakuum verdampft, und die Rückstandsfreiheit wird durch eine Laboranalyse (Analysezertifikat) bestätigt.

    Warum muss das Extrakt winterisiert werden? Weil Ethanol auch Chlorophyll und Wachse aus der Pflanze löst; die Winterisierung entfernt diese unerwünschten Stoffe, um ein reineres Extrakt zu erhalten.

    Gilt die Ethanolextraktion als natürliche Methode? Ja, Ethanol in Lebensmittelqualität ist ein pflanzliches Lösungsmittel, weshalb das Verfahren oft als natürlicher dargestellt wird als Verfahren mit Kohlenwasserstoff-Lösungsmitteln.