CO2-Extraktion: Definition & Methode
Definition
Die CO2-Extraktion, oder Extraktion mit überkritischem CO2, ist eine Methode zur Gewinnung von CBD, bei der Kohlendioxid unter präzisem Druck und präziser Temperatur eingesetzt wird, wodurch es sich gleichzeitig wie eine Flüssigkeit und ein Gas verhält. Dieses überkritische CO2 durchdringt das Pflanzenmaterial, nimmt Cannabinoide und Terpene auf und verdampft nach Druckentlastung vollständig, ohne Lösungsmittelrückstände im fertigen Extrakt zu hinterlassen.
Verwendungskontext
Diese Methode wird auf Etiketten von CBD-Produkten als Reinheitsmerkmal hervorgehoben, da sie den Einsatz flüssiger Lösungsmittel wie Ethanol vermeidet, die einen Verdampfungsschritt erfordern, der Rückstände hinterlassen kann. Die CO2-Extraktion erlaubt zudem eine feine Steuerung der Extraktionsparameter, wodurch sich je nach gewünschtem Profil (Vollspektrum, Breitspektrum oder Basis für ein Isolat) gezielt bestimmte Bestandteile gewinnen lassen.
Das Wichtigste in Kürze
- Die CO2-Extraktion nutzt Kohlendioxid im überkritischen Zustand, weder ganz flüssig noch ganz gasförmig.
- Das CO2 verdampft vollständig nach der Extraktion, ohne Lösungsmittelrückstände zu hinterlassen.
- Sie ermöglicht eine präzise Steuerung der extrahierten Bestandteile über Druck und Temperatur.
- Sie gilt als teurere, aber sauberere Methode im Vergleich zur Ethanol-Extraktion.
- Sie dient als Basis für Vollspektrum-, Breitspektrum- oder Isolat-Extrakte, je nach den anschließend angewendeten Reinigungsschritten.
Verwandte Begriffe
- Ethanol-Extraktion – alternative Methode mit einem flüssigen Lösungsmittel, die einen Verdampfungsschritt erfordert.
- CBD-Isolat – zu 99 % gereinigte Form, die nach Extraktion und aufeinanderfolgenden Reinigungsschritten entsteht.
FAQ
Hinterlässt die CO2-Extraktion Rückstände im fertigen Produkt? Nein, das Kohlendioxid verdampft nach der Druckentlastung vollständig, ohne Lösungsmittelspuren zu hinterlassen.
Ist die CO2-Extraktion besser als die Ethanol-Extraktion? Sie gilt im Allgemeinen als sauberer, da sie keine Lösungsmittelrückstände hinterlässt, ist aber auch aufwendiger in der Umsetzung.
Ist überkritisches CO2 gefährlich? Nicht für den Verbraucher: Der Prozess läuft in einem geschlossenen Kreislauf unter kontrolliertem Druck ab, und das CO2 verbleibt nicht im fertigen Extrakt.