Sandwich au fromage grillé et au CBD

Nous adorons ce classique américain, combinant les fromages cheddar et Gruyère pour un délicieux sandwich fondant au CBD.

Ingrédients

• Beurre : 15 g
• Beurre de CBD : 10 g
• Moutarde Dijon : 10 mL
• Pain croustillant : 8 tranches
• Cheddar : 4 tranches
• Gruyère : 4 tranches
• Huile d’olive : 15 mL

Préparation

1. Dans un petit bol, mélangez le beurre, le beurre de CBD et la moutarde Dijon. Étalez ce mélange sur les 8 tranches de pain.
2. Sur 4 tranches, disposez une tranche de cheddar et une tranche de Gruyère.
3. Dans une grande poêle antiadhésive, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
4. Faites cuire les 8 tranches jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage ait fondu.
5. Assemblez les sandwiches, coupez-les en deux et servez chaud.