Sandwichs au steak et fromage façon Philadelphie au CBD

Découvrez notre version gourmande du célèbre sandwich Philly Cheesesteak, enrichi de CBD et recouvert d’une sauce cheddar onctueuse. Parfait pour un déjeuner rapide et savoureux !

Ingrédients

• Huile d’olive : 30 ml
• Poivron (au choix), émincé : 1 pièce
• Oignon rouge moyen, émincé : 75 g
• Rôti de bœuf : 6 tranches
• Pains hoagie ou hero : 2 pièces
• Sauce cheddar : 120 ml

Préparation

1. Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez le poivron et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre (8 à 10 minutes).
3. Ajoutez l’oignon et poursuivez la cuisson 6 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Réservez.
4. Dans la même poêle, faites sauter le rôti de bœuf (ajoutez un filet d’huile si nécessaire).
5. Remettez les légumes dans la poêle pour les réchauffer.
6. Garnissez les pains hoagie avec le mélange viande-légumes.
7. Nappez de sauce cheddar, refermez et servez immédiatement.