Gâteau au chocolat moelleux et CBD

Gâteau au chocolat moelleux et CBD

Cuisson : 25 minPortions : 6

Desserts

Déguster un gâteau au chocolat reste un moment de douceur et de réconfort. Cette version au CBD apporte une touche relaxante, alliant gourmandise et effets apaisants du cannabidiol.

Ingrédients

  • Chocolat noir : 200 g
  • Beurre : 150 g
  • Sucre : 100 g
  • Farine : 50 g
  • Levure chimique : ½ sachet
  • Sel : 1 pincée
  • Œufs : 4
  • Huile de CBD : 20 mL

Préparation

  1. Préchauffer le four et préparer le moule :Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule d’environ 22 cm et farinez-le légèrement.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre :Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou à feu doux jusqu’à obtenir un mélange lisse.
  3. Mélanger les ingrédients secs :Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine tamisée, la levure et le sel.
  4. Ajouter les œufs et l’huile de CBD :Battez les œufs et incorporez-les progressivement au mélange sec. Ajoutez l’huile de CBD et mélangez délicatement.
  5. Finaliser la pâte et enfourner :Incorporez le chocolat fondu au mélange. Versez la pâte dans le moule et enfournez 20–25 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson : la lame d’un couteau doit ressortir légèrement humide.
  6. Conseil :Bien respecter le dosage de CBD pour profiter de ses effets sans fatigue excessive.